GLP-1（胰高血糖素样肽-1）是一种在食物营养素刺激下，由肠道内分泌细胞合成和分泌的肠促胰素，具有多种生物学作用。以下是GLP-1的主要作用：
促进胰岛素分泌：GLP-1可直接作用于胰腺中的胰岛β细胞，以葡萄糖依赖的方式促进胰岛素的分泌。这意味着当血糖水平升高时，GLP-1能够刺激胰岛β细胞分泌更多的胰岛素，从而降低血糖。
抑制胰高血糖素分泌：GLP-1还能抑制胰岛α细胞分泌胰高血糖素，这是一种能够升高血糖的激素。通过抑制胰高血糖素的分泌，GLP-1有助于进一步降低血糖水平。
改善胰岛β细胞功能：GLP-1不仅促进胰岛素的分泌，还能促进胰岛β细胞的增殖和分化，抑制其凋亡，从而改善胰岛β细胞的功能。这对于糖尿病患者来说尤为重要，因为他们的胰岛β细胞功能往往受损。
延缓胃排空：GLP-1能够延缓胃底排空速度，减慢食物通过消化道的时间，使饱腹感持续更久。这有助于减少进食量，控制体重。
抑制食欲：GLP-1可通过与大脑中某些区域的GLP-1受体结合来抑制食欲，减少进食量。这对于肥胖型糖尿病患者来说，有助于减轻体重，改善胰岛素抵抗。
对心血管系统的保护作用：研究表明，GLP-1还具有保护心血管系统的作用，例如可以降低血压、减少心肌梗死和卒中的发生率等。这对于糖尿病患者来说尤为重要，因为他们往往面临更高的心血管疾病风险。
此外，GLP-1还参与了2型糖尿病的发病机制。因此，针对GLP-1靶点，已经研发出了两大类的降糖药物，包括GLP-1激动剂和DPP-4抑制剂。这些药物在临床上被广泛应用于糖尿病的治疗，并取得了显著的效果。
综上所述，GLP-1在人体内具有多种重要的生物学作用，特别是在调节血糖、改善胰岛β细胞功能、控制体重和保护心血管系统方面发挥着重要作用。
